Μενού

Aperitif

Suppen

Warme Vorspeisen
Aufpreis für Bauernsalat 2,50€






Kalte Vorspeisen


Käse



Beilagen

Salate




Spezialitäten vom Gril





Steaks
Alle Gerichte auf Wunsch auch mit Bauernsalat. Aufpreis 2,50 €Im Dressing der Salate ist Farbstoff (Paprikaextrakt, Beta-Carotin)

Grillteller für 1 Pers.


Grillteller für 2 Pers. und mehr
Alle Gerichte auf Wunsch auch mit Bauernsalat. Aufpreis 2,50 €
Fischgerichte



Fischgerichte für 2 Pers.
Alle Gerichte auf Wunsch auch mit Bauernsalat. Aufpreis 2,50 €Im Dressing der Salate ist Farbstoff (Paprikaextrakt, Beta-Carotin)

Lammspezialitäten
Empfelung des Küchenchefs


Aus dem Backofen

Nudelgerichte


Vegetarische Gerichte

Für Unsere kleinen Gäste
Bis 12 Jahre

Deserts



Mittagskarte
Mittwoch bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr, außer Feiertags

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ
A. Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη,
B. Καρκινοειδή (θαλασσινά με κέλυφος, π.χ καβούρια, γαρίδες, αστακοί) και προϊόντα τους
C. Αυγά και προϊόντα με βάση τα αυγά
D. Αραχίδες (αράπικα φιστίκια) και προϊόντα με βάση τις αραχίδες
E. Σόγια και προϊόντα με βάση τη σόγια
F. Γάλα και προϊόντα με βάση το γάλα (λακτόζη)
G. Καρποί με κέλυφος (π.χ. αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους κτλ)
H. Σέλινο και προϊόντα με βάση το σέλινο
I. Σινάπι και προϊόντα με βάση το σινάπι
J. Σπόροι σησαμιού και προϊόντα με βάση τους σπόρους σησαμιού
K. Διοξείδιο του θείου (SO2) και θειώδεις ενώσεις,
L. Λούπινο και προϊόντα με βάση το λούπινο,
M. Μαλάκια και προϊόντα με βάση τα μαλάκια.
N. Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΥΛΩΝ
1. Βαφή
2. Συντηρητικό
3. Καφεΐνη
4. Κινίνη
5. Θειούχα
6. Με φωσφορικό
7. Με πρωτεΐνη γάλακτος
8. Μαυρισμένα
9. Με γλυκαντική ουσία
10. Περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης
11. Θρεπτική αξία ανά 100 ml: θερμαντική τιμή <1,0 kj
12. Με αντιοξειδωτικό
13. FormFleisch
14. Με ενισχυτικό γεύσης
15. Φτιαγμένο με λεπτόκοκκο κρέας
16. Mε ασπράδι αυγού
17. Mε ταυρίνη 4.000 mg /l